Con el buen tiempo las comidas o cenas fresquitas son las que mรกs apetecen. ยฟHas probado el ๐—ด๐—ฎ๐˜‡๐—ฝ๐—ฎ๐—ฐ๐—ต๐—ผ ๐—ฑ๐—ฒ ๐—บ๐—ฎ๐—ป๐—ด๐—ผ? Si aรบn no lo has hecho, aquรญ te dejamos la receta:

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ยท Mango

ยท Tomate

ยท Cebolla

ยท Pimiento Verde

ยท Ajo

ยท Vinagre de manzana

ยท Aceite de Oliva Virgen Extra

ยท Una piezca de Sal

ยท Agua

๐˜—๐˜™๐˜Œ๐˜—๐˜ˆ๐˜™๐˜ˆ๐˜Š๐˜๐˜–ฬ๐˜•:

ยท Lavar y pelar los ingredientes.

ยท Cortar en trozos el mango, los tomates, la cebolla y el pimiento verde.

ยท Ponemos todas las verduras junto con el ajo en una jarra batidora y trituramos hasta tener una mezcla homogรฉnea.

ยท Aรฑadimos el aceite, la sal y el vinagre de manzana y volvemos a batir para integrarlo todo.

ยท Aรฑadimos agua hasta conseguir la textura que mรกs nos guste, probamos y ajustamos el punto de sal.

ยท Guardamos en la nevera para tomarlo bien fresquito. Al servir puedes aรฑadir unos daditos de pepino, pimiento y cebolla y un chorrito de aceite.

Ya lo tienes… ยกA DISFRUTAR!

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